Benvenuti in Provincia di Pavia!

Un secolo di storia di tradizioni di rispetto di famiglia di vini.

Sono un personal chef, per cene private, compleanni, feste di laurea, inaugurazioni, eventi aziendali, battesimi, comunioni e cresime: inoltre tengo corsi di cucina per adulti e bambini, team building per aziende. Inoltre ho un attività di vendita su fiere e sagre di prodotti alimentari tipici, tutti di piccoli produttori. Svolgo inoltre attività di street food in eventi pubblici o privati. Scrittore per diletto.

Dal 2015, annata favorevole sotto ogni punto di vista, Io, Giulia e Francesco siamo i titolari dell'Azienda Agricola Pastore.
Abbiamo deciso di iniziare a vinificare una piccola parte della nostra produzione, puntando molto sulla comunicazione e sul marketing, ottenendo ad oggi grandi soddisfazioni!
Il nostro marchio aziendale è il baffo (derivante dai baffi del papà e dello zio e prima ancora del nonno, cioè colui che ha iniziato l’attività agricola molti anni fa!).

Educazione Ambientale per scuole di ogni ordine e grado. Turismo a piedi, in bici , escursioni notturne. Degustazione prodotti marchio Parco Ticino .
Organizzazione eventi in natura per gruppi e aziende Centro Parco Ticino con affitto bici, punto informazione con distribuzione e vendita materiale Parco. Collaborazione diretta con numerose realtà turistiche locali: strutture recettive, discese in gommone sul fiume, ecomuseo di Leonardo.

Siamo un'azienda agricola a conduzione famigliare, viticoltori in Montecalvo dal 1946.
Alla tradizione e alla passione abbiniamo qualità e innovazione.
La nostra azienda è immersa nei vigneti di proprietà, con cantina per la vinificazione e cantina di affinamento del metodo classico. Oltre alla parte dedicata alla produzione vinicola, abbiamo un agriturismo dove degustare i vini e i prodotti gastronomici: piatti tradizionali, confetture fatte in casa e pasta fatta a mano, senza dimenticare salumi e formaggi locali.

Tenuta Travaglino, a Calvignano, ha un’estensione di 400 ettari in corpo unico, di cui 80 ettari a vigneto. La proprietà conta 12 cascine, un borgo storico ed una Locanda con ristorante e camere. La Tenuta risale al 1111 e dal 1868 è di proprietà della famiglia Comi. Vincenzo Comi, scelse Travaglino per la bellezza del paesaggio e perché vocata alla produzione di vino. I vitigni e i vini principali sono Pinot Nero e Riesling Renano. I terreni argilloso calcarei, tra i 250 e i 350 m s.l.m., con esposizione sud-ovest, mantengono acidità e aromi.

Organizzazione di eventi e manifestazioni presso una struttura fissa denominata Tucano Fiere, sita a Codevilla (Pv).

Godiamo di un ampio parcheggio, siamo su una strada provinciale di forte passaggio e siamo una delle poche strutture ricreative della zona dell' Oltrepo' che creano aggregazione.

Organizziamo mercatino dell'antiquariato, fiere dei sapori, del disco e tanto altro ancora.