Sono un personal chef, per cene private, compleanni, feste di laurea, inaugurazioni, eventi aziendali, battesimi, comunioni e cresime: inoltre tengo corsi di cucina per adulti e bambini, team building per aziende. Inoltre ho un attività di vendita su fiere e sagre di prodotti alimentari tipici, tutti di piccoli produttori. Svolgo inoltre attività di street food in eventi pubblici o privati. Scrittore per diletto.
Dal 2015, annata favorevole sotto ogni punto di vista, Io, Giulia e Francesco siamo i titolari dell'Azienda Agricola Pastore.
Abbiamo deciso di iniziare a vinificare una piccola parte della nostra produzione, puntando molto sulla comunicazione e sul marketing, ottenendo ad oggi grandi soddisfazioni!
Il nostro marchio aziendale è il baffo (derivante dai baffi del papà e dello zio e prima ancora del nonno, cioè colui che ha iniziato l’attività agricola molti anni fa!).
Siamo un'azienda agricola a conduzione famigliare, viticoltori in Montecalvo dal 1946.
Alla tradizione e alla passione abbiniamo qualità e innovazione.
La nostra azienda è immersa nei vigneti di proprietà, con cantina per la vinificazione e cantina di affinamento del metodo classico. Oltre alla parte dedicata alla produzione vinicola, abbiamo un agriturismo dove degustare i vini e i prodotti gastronomici: piatti tradizionali, confetture fatte in casa e pasta fatta a mano, senza dimenticare salumi e formaggi locali.
Con MILANO MONGOLFIERE puoi vivere la straordinaria esperienza del volo in mongolfiera, per soddisfare il più antico dei desideri dell’uomo: quello di volare! Siamo un’azienda specializzata, che organizza gite in mongolfiera con formula all inclusive, con partenza da Milano- San Colombano al Lambro.
Leggende, battaglie, folklore, Storia e storie dei Grandi del passato, arte, musica e scienza, raccontanti in maniera coinvolgente e indimenticabile, con la scenografia urbana di alcune delle più belle città italiane.
Culture vicine e lontane s’intrecciano alla Tenuta Mazzolino, il cui nome significa “punto d’incontro, tappa” (dal latino: Mansiolinum).
La vite cresce qui da tremila anni, alle antiche tradizioni oggi si è affiancata la moderna tecnologia, ma i vini della Tenuta Mazzolino che allietano i palati di stimatissimi esperti e di appassionati non è semplicemente l’insieme di parametri chimici e analitici corretti o la qualità dell’uva e la lavorazione conseguente, ma è l’essenza che nutre le radici dei vigneti di Pinot Nero, Chardonnay, Bonarda e Cabernet Sauvignon.
Siamo la prima Enoteca Regionale della Lombardia, riconosciuta con decreto della Regione Lombardia n° 12370 del 18.12.2014, con sede nella suggestiva cascina di Cassino Po a Broni.
L’Enoteca regionale raccoglie le eccellenze della produzione vitivinicola lombarda e anche le eccellenze agroalimentari regionali, ha come obiettivo la promozione e la valorizzazione delle produzioni enologiche e agroalimentari di qualità, con particolare riguardo ai prodotti a marchio DOC, DOCG, IGT, DOP, IGP, SGT e di qualità biologica.
