Fradé was born in 2018 from the will of the brothers Francesco and Federico to obtain genuine
and excellent wines following the dictates of organic farming, using only natural substances
for the defense and nourishment of their vineyards.
The name Fradé, which in the Oltrepò dialect means "brothers", is also the derived acronym of
the initial parts of the proper names FRAncesco and Federico (DEde) Piaggi, young farmers
and winemakers from Oltrepò Pavese.
Culture vicine e lontane s’intrecciano alla Tenuta Mazzolino, il cui nome significa “punto d’incontro, tappa” (dal latino: Mansiolinum).
La vite cresce qui da tremila anni, alle antiche tradizioni oggi si è affiancata la moderna tecnologia, ma i vini della Tenuta Mazzolino che allietano i palati di stimatissimi esperti e di appassionati non è semplicemente l’insieme di parametri chimici e analitici corretti o la qualità dell’uva e la lavorazione conseguente, ma è l’essenza che nutre le radici dei vigneti di Pinot Nero, Chardonnay, Bonarda e Cabernet Sauvignon.
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Il territorio che ci circonda offre percorsi sia pianeggianti che ripidi per soddisfare le esigenze di tutte le tipologie di ciclisti: dai principianti ai più esigenti, gli stradisti che quelli da enduro. Le attrazioni da visitare sono molte, dalle visite alle cantine ai borghi medioevali senza dimenticare i castelli o le dimore storiche sparse in tutto il territorio: Varzi, Zavattarello, Volpedo…
Le antiche sale di Mora Bassa ospitano una mostra didattica sulle trasformazioni territoriali operate dalla rete irrigua; la mostra, composta da quaranta grandi pannelli, è intitolata “L’acqua disegna il paesaggio".
Intorno al manufatto, alimentato dalle acque dell’antica Roggia Mora, aleggiano interessanti richiami di storia e di leggenda che riportano alla figura di Leonardo da Vinci.
Siamo un'azienda agricola a conduzione famigliare, viticoltori in Montecalvo dal 1946.
Alla tradizione e alla passione abbiniamo qualità e innovazione.
La nostra azienda è immersa nei vigneti di proprietà, con cantina per la vinificazione e cantina di affinamento del metodo classico. Oltre alla parte dedicata alla produzione vinicola, abbiamo un agriturismo dove degustare i vini e i prodotti gastronomici: piatti tradizionali, confetture fatte in casa e pasta fatta a mano, senza dimenticare salumi e formaggi locali.
Dal 2015, annata favorevole sotto ogni punto di vista, Io, Giulia e Francesco siamo i titolari dell'Azienda Agricola Pastore.
Abbiamo deciso di iniziare a vinificare una piccola parte della nostra produzione, puntando molto sulla comunicazione e sul marketing, ottenendo ad oggi grandi soddisfazioni!
Il nostro marchio aziendale è il baffo (derivante dai baffi del papà e dello zio e prima ancora del nonno, cioè colui che ha iniziato l’attività agricola molti anni fa!).
Il CASTELLO DI LUZZANO è un'Azienda vitivinicola posta sul confine tra due delle più importanti regioni vinicole italiane: l'Oltrepo Pavese e i Colli Piacentini. Si producono vini di prestigio con la D.o.c. Oltrepo Pavese - Bonarda, Barbera, Pinot nero - e con la Doc Colli Piacentini - Gutturnio, Malvasia, Chardonnay, Ortrugo - ottenuti esclusivamente da uve di proprietà. L'azienda è un piccolo borgo intatto e percorso dal tempo, con una storia, anche vitivinicola, che dura da oltre 2000 anni.
