Il formaggio Pizzocorno, dalla forma quadrata e dall’aroma intenso e deciso, prende il nome dal piccolo borgo – frazione di Ponte Nizza – nel cuore della Valle Staffora

Il primo cammino da Milano al mare: una nuova alleanza tra città e montagna

In bicicletta alla scoperta dello straordinario territorio dei Navigli della Lombardia.

Piatto della tradizione contadina dell’Oltrepò Pavese

Il peperone di Voghera è una varietà autoctona e pregiata e merita una particolare attenzione per le sue particolari caratteristiche organolettiche

Dal più pregiato, il tartufo bianco, al nero estivo o Scorzone, al marzuolo, alla Trifola nera e il nero uncinato: anche in Lombardia si trovano tartufi prelibati, apprezzati nei ristoranti di tutto il mondo

La Cipolla dorata era già coltivata nell’800 nelle campagne del Vogherese