A Dorno, la coltura della zucca vanta una tradizione antica. In particolare storicamente veniva coltivata una zucca denominata “Bertagnina”.
Food & Wine
A caccia di tartufi, i diamanti della tavola lombarda
Dal più pregiato, il tartufo bianco, al nero estivo o Scorzone, al marzuolo, alla Trifola nera e il nero uncinato: anche in Lombardia si trovano tartufi prelibati, apprezzati nei ristoranti di tutto il mondo
Food & Wine
Da Milano a Pavia
Costeggiare il Naviglio Pavese in sella alla propria bici
Itinerari
Risotto e rane
Un piatto simbolo della tradizione lomellina
Food & Wine
Materiale informativo per Enti ed operatori turistici attivi sul territorio regionale
Regione Lombardia mette a disposizione di tutti gli Enti e gli operatori del settore turistico lombardo materiale utile che sintetizza le opportunità previste dal “Piano per lo sviluppo e l’attrattività 2023-2025”
I Malfatti
Piatto della tradizione contadina dell’Oltrepò Pavese
Food & Wine
Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese
Esiste un solo riso Carnaroli o ne esistono molti? Di certo, quello certificato “Carnaroli da Carnaroli Pavese” è una garanzia
Food & Wine
Su due ruote da Pavia a Milano
Da Pavia a Milano: sei tappe da scoprire su due ruote.