- Food & Wine
Sagra del Peperone di Voghera
Con Slow Food Oltrepò Pavese alla scoperta dei prodotti tradizionali del territorio
Un prodotto di nicchia, conosciuto da pochi affezionati, un prodotto storico per la città di Voghera, di ottima qualità organolettica, un tempo molto diffuso e conservato sott'aceto, oggi consumato e utilizzato in tanti modo diversi: dal gelato alla classica peperonata.
Parliamo di Peperone di Voghera e della 4^ Sagra prevista per il giorno 8 settembre in piazza Duomo a Voghera. Vi aspettiamo numerosi.