• Food & Wine

Metodo Champenoise

Storia, territori e segreti delle più grandi bollicine del mondo

da VisitPavia.com
Quando
11/10/2025
Dove
Cantina Tàia
Frazione Casella, 14/15, Montecalvo Versiggia (PV)
Contatti
+39 328 1280082
Sito ufficiale
  1. Eventi
  2. Metodo Champenoise

Lasciati conquistare dal fascino delle bollicine nella suggestiva cornice della cantina Taja. Una serata esclusiva, guidata dal nostro enologo Nicola Biasi, dedicata alla degustazione di 6 Metodo Champenoise provenienti da angoli diversi del mondo, ognuno accompagnato da un abbinamento gastronomico ricercato, pensato per esaltarne profumi e carattere.

Un’esperienza sensoriale unica, tra calici, racconti e sapori indimenticabili  

Orari

19.30 - 23.30

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Portami qui: Metodo Champenoise

Luoghi

Montecalvo Versiggia

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Montecalvo Versiggia
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Rocca de' Giorgi

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Santa Maria della Versa

Uno spumeggiante borgo vi accoglierà con le sue eccellenze enogastronomiche e le bellezze architettoniche
  • Borghi
Santa Maria della Versa, Borghi Pavia
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Nella valle del Pinot Nero a Montecalvo Versiggia dove i cavatappi valgono come diamanti
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Museo del Cavatappi
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Castana

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Castana
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Panchina Gigante di Montalto Pavese #161

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Panchina Gigante di Montalto Pavese #161
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Golferenzo

Piccolo gioiello della Valle Versa, meta imperdibile per chi compie un viaggio nell'Oltrepò Pavese
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Golferenzo - ph: Borgo dei Gatti
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Golferenzo

  • Borghi
Golferenzo
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Pietra de' Giorgi

  • Borghi
Pietra de' Giorgi
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Montescano

  • Borghi
Montescano
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Volpara

Il borgo del Moscato nel cuore dell’Oltrepò Pavese
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Volpara
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Montalto Pavese

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Montalto Pavese
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Museo delle Api

A Montalto Pavese scopriamo i segreti del mestiere dell'apicoltore
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Museo delle Api
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Panchina Gigante di Mornico Losana #198

  • Active & Green
Panchina Gigante di Mornico Losana #198
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Mornico Losana

  • Borghi
Mornico Losana
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Canevino

  • Borghi
Canevino: Foto di Andrea Iuculano
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Montù Beccaria

Sorge su un monte il borgo che vanta un'antica tradizione vitivinicola
  • Borghi
Montù Beccaria, Borghi Pavia
6.3 km

Club del Buttafuoco Storico

A Canneto Pavese un'enoteca dedicata ad un vino ricco di fascino e tradizione
  • Food & Wine
Club del Buttafuoco Storico
6.49 km

Canneto Pavese

  • Borghi
Canneto Pavese
6.7 km

Rovescala

  • Borghi
Rovescala
6.77 km

Eventi

Calici e Sapori 2026

Santa Maria della Versa (PV)
03/08/2026
  • Food & Wine
Calici e Sapori 2026
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Il Borgo dei desideri a Golferenzo

Oltrepò Pavese
Golferenzo PV
10/08/2026
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Il Borgo dei desideri a Golferenzo
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SaxBere Street food & Wine 2026

Golferenzo (PV)
27/06/2026
  • Food & Wine
SaxBere Street food & Wine 2026
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Convivium 2026

Golferenzo (PV)
27/07/2026
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Convivium 2026
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Camminata nella biodiversità: Costa del Vento

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31/05/2026
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Costa del Vento Oltrepò Pavese
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Cigognola Live Performance 2026

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Piazza Castello 1 Cigognola (PV)
06/06/2026
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Cigognola Live Performance 2026
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Agosto Montuese 2026

Oltrepò Pavese
Montù Beccaria (PV)
16/08/2026 - 23/08/2026
  • Food & Wine
Agosto Montuese 2026
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BeviAmontù 2026

Oltrepò Pavese
Montù Beccaria (PV)
07/06/2026
  • Food & Wine
BeviAmontù 2026
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Scollinando 2026

Casa del Buttafuoco Storico
Fraz. Vigalone 106 Canneto Pavese
31/05/2026
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Vigne del Buttafuoco Storico Oltrepò Pavese
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RovescaLive 2026

Oltrepò Pavese
Rovescala PV
28/05/2026 - 30/05/2026
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RovescaLive 2026
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45° Rassegna dei Vini di Canneto Pavese

Parco Comunale
Canneto Pavese (PV)
17/07/2026 - 20/07/2026
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45° Rassegna dei Vini di Canneto Pavese
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Esperienze in Cascina

Cascina delle Esperienze
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20/06/2026
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Esperienze in Cascina
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Randosawana 2026

Cascina delle Esperienze
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20/06/2026
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Randosawana 2026
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Colle di Vino 2026

San Damiano al Colle PV
31/05/2026
  • Food & Wine
Colle di Vino 2026
7.44 km

Festa d'estate 2026 a Calvignano

Calvignano PV
25/06/2026 - 27/06/2026
  • Food & Wine
Festa d'estate 2026 a Calvignano
7.85 km

Sagra del Brasadè di Staghiglione 2026

Oltrepò Pavese
Staghiglione
31/05/2026
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Sagra del Brasadè di Staghiglione 2026
8.6 km

Festa d'Autunno 2026 a Borgoratto Mormorolo

Borgoratto Mormorolo (PV)
18/10/2026
  • Food & Wine
Festa d'Autunno 2026 a Borgoratto Mormorolo
8.9 km

Festival Up-to-Penice 2026

Basilica di Montalino e Palazzo Isimbardi
Stradella PV
23/05/2026 - 05/08/2026
  • Musica e spettacolo
Festival Up-to-Penice 2026
9.28 km

Festa in Collina 2026

Via Rivetta, 32 Loc. Fumo - Corvino San Quirico (PV)
06/08/2026 - 09/08/2026
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Festa in Collina 2026
10.01 km

CorVino 2026

Centro Polifunzionale
Via Rivetta 32
31/05/2026
  • Food & Wine
CorVino 2026
10.02 km

Attività

Visita guidata con pranzo-degustazione

  • Food & Wine
da €45
da Calatroni Vini - Agriturismo Calice dei Cherubini
Visita guidata con pranzo-degustazione
1.77 km

Degustazione: l'Oltrepò nel bicchiere da Manuelina

  • Food & Wine
da €20
da Azienda Agricola Manuelina
Degustazione: l'Oltrepò nel bicchiere da Manuelina
3.01 km

Degustazione a tutta bolla da Manuelina

  • Food & Wine
da €20
da Azienda Agricola Manuelina
Degustazione a tutta bolla da Manuelina
3.01 km

Degustazione Oltrepò rosa da Manuelina

  • Food & Wine
da €18
da Azienda Agricola Manuelina
Degustazione Oltrepò rosa da Manuelina
3.01 km

Il lato femminile dell'Oltrepò Pavese

  • Food & Wine
da €28
da Lefiole I Vini & Enoturismo
Il lato femminile dell'Oltrepò Pavese
3.07 km

Wine Tour Experience "Basic"

  • Food & Wine
da €20
da Tenuta Quvestra - Wine & Hospitality
Wine Tour Experience "Basic"
3.08 km

Degustazione in botte

  • Food & Wine
da €25
da Tenuta Quvestra - Wine & Hospitality
Degustazione in botte
3.08 km

Picnic tra colline, vigneti e natura incontaminata

  • Food & Wine
da €30
da Bosco Longhino
Picnic tra colline, vigneti e natura incontaminata
3.18 km

Interpretazione dei profumi e sapori del vino

  • Food & Wine
da €25
da Bosco Longhino
Interpretazione dei profumi e sapori del vino
3.18 km

Alla scoperta dei vini biologici dell'Oltrepo' Pavese

  • Food & Wine
da €10
da Azienda Agricola Padroggi La Piotta
Alla scoperta dei vini biologici dell'Oltrepo' Pavese
3.71 km

Vendemmia Didattica con Pranzo in Vigna in Oltrepo Pavese

  • Food & Wine
da €25
da Picnic Chic
Vendemmia Didattica con Pranzo in Vigna in Oltrepo Pavese
6.3 km

Alla scoperta del Buttafuoco Storico

  • Food & Wine
da €15
da Consorzio Club del Buttafuoco Storico
Alla scoperta del Buttafuoco Storico
6.38 km

Visita e degustazione al Castello di Luzzano

  • Food & Wine
da €25
da CASTELLO DI LUZZANO
Visita e degustazione al Castello di Luzzano
8.37 km

Festa della Vendemmia in Oltrepò Pavese

  • Food & Wine
da €20
da Picnic Chic
Festa della Vendemmia in Oltrepò Pavese
8.51 km

Picnic in Vigna in Oltrepò

  • Food & Wine
da €38
da Fradé
Picnic in Vigna in Oltrepò
11.36 km

Dove dormire

CASA VACANZE DEZZA

Montecalvo Versiggia
CASA VACANZE DEZZA
1 mt

IL SASSOSCRITTO

MONTECALVO VERSIGGIA
IL SASSOSCRITTO
548 mt

LA CASA TRA I VIGNETI

MONTECALVO VERSIGGIA
LA CASA TRA I VIGNETI
956 mt

VILLA CHLOE'

MONTECALVO VERSIGGIA
VILLA CHLOE'
1.12 km

CALICE DEI CHERUBINI

MONTECALVO VERSIGGIA
CALICE DEI CHERUBINI
2.04 km

Agr. Da Prati

Santa Maria della Versa
Agr. Da Prati
2.11 km

CASA ELIOS

Santa Maria della Versa
CASA ELIOS
2.55 km

OSTERIA VERSA CON LOCANDA

Santa Maria della Versa
OSTERIA VERSA CON LOCANDA
2.57 km

AGRITURISMO BOSCO LONGHINO

Santa Maria della Versa
AGRITURISMO BOSCO LONGHINO
2.62 km

B&B CUCCAGNA

ROCCA DE' GIORGI
B&B CUCCAGNA
2.77 km

IL CASALE DENARI

SANTA MARIA DELLA VERSA
IL CASALE DENARI
2.79 km

SOCIETA' AGRICOLA BRAMBILLA VIGNE OLCRU SRL

SANTA MARIA DELLA VERSA
SOCIETA' AGRICOLA BRAMBILLA VIGNE OLCRU SRL
2.95 km

TENUTA BALLERIO SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.

SANTA MARIA DELLA VERSA
TENUTA BALLERIO SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.
3.08 km

LA TERRAZZA

Montecalvo Versiggia
LA TERRAZZA
3.31 km

LA TORRETTA DI SOTTO

Santa Maria della Versa
LA TORRETTA DI SOTTO
3.6 km

ALBERGO DIFFUSO BORGO DEI GATTI

GOLFERENZO
ALBERGO DIFFUSO BORGO DEI GATTI
4.37 km

CASA ELIOS B

SANTA MARIA DELLA VERSA
CASA ELIOS B
4.39 km

VILLA GAIA

Santa Maria della Versa
VILLA GAIA
4.39 km

LA CASA NEL BORGO

Golferenzo
LA CASA NEL BORGO
4.41 km

GLI ACINI

Pietra de Giorgi
GLI ACINI
4.56 km