Piatto dell'Appennino Pavese composto da gnocchi di patate Deco del Brallo e tartufo nero di Menconico
Food & Wine
A caccia di tartufi, i diamanti della tavola lombarda
Dal più pregiato, il tartufo bianco, al nero estivo o Scorzone, al marzuolo, alla Trifola nera e il nero uncinato: anche in Lombardia si trovano tartufi prelibati, apprezzati nei ristoranti di tutto il mondo
Food & Wine
Itinerario delle Torri
Bellissimo itinerario immerso nel "mare a quadretti" delle risaie, nella Natura delle Garzaie e che attraversa le testimonianze rurali e storiche della Lomellina, fra torri medievali e chiese romaniche
Itinerari
Un weekend a Pavia
I consigli di Countrygirl per un fine settimana a Pavia e dintorni
Lifestyle
Il sentiero del Paese Fantasma
Itinerari
Il Fagiolo Borlotto di Gambolò
Il fagiolo borlotto, coltivato da secoli nell’areale agricolo di Gambolò e nei suoi immediati dintorni