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MORTARA: tra riso, arte, oca e sushi

Nel cuore della Lomellina, visita di Mortara, dei suoi luoghi d'arte e delle sue risaie, alla scoperta dei prodotti tipici

Dove
Abbazia di Sant'Albino, Mortara
Disponibilità
Tutti i giorni, su prenotazione
Costi
A partire da
50 €

Mortara è una tappa immancabile per chi vuole scoprire la Lomellina.

Partiremo dall'abbazia di Sant'Albino, punto di accoglienza per i pellegrini sulla Via Francigena e luogo di storia, arte e leggenda.

Tra le risaie della Lomellina, ci sposteremo poi in un’azienda agricola che da generazioni coltiva il vero Carnaroli, certificato Carnaroli da Carnaroli Pavese. Qui con un'attività di visita-laboratorio potremo confrontare le diverse varietà di riso e scoprirne le fasi di coltivazione e lavorazione.

Spostandoci poi in centro a Mortara, nota come "La Città dell’Oca" (da decenni vi si svolge ogni settembre un palio storico e la fiera del palmipede), visiteremo la basilica di San Lorenzo e i suoi tesori d'arte.

Ma continueremo parlando di Salame d’oca di Mortara IGP, una delle eccellenze della Lombardia. La visita a una salumeria storica, gestita da generazioni da una famiglia di trasformatori di carne d’oca, ci porterà anche a scoprire la variante locale del sushi: il sushi d'oca. Per chi vorrà, la degna conclusione sarà una merenda/aperitivo: un tagliere con salumi d’oca e sushi d’oca!


Costi

A partire da 50 €

Include

L'offerta comprende:

- visita guidata all'abbazia di Sant'Albino

- visita ad azienda agricola produttrice di riso

- visita guidata alla basilica di San Lorenzo

- visita a salumeria storica

 


Esclusioni e Costi extra

L'offerta non comprende:

- gli spostamenti

- la merenda/aperitivo

- gli eventuali acquisti c/o azienda agricola e salumeria


Note

L'attività è possibile sia per singoli visitatori che per gruppi organizzati.

Per singoli, lo spostamento tra i vari punti avviene con mezzi propri.

La merenda/aperitivo finale è inclusa nel prezzo solo se l'acquisto avviene online dal portale ItaliaDelight, altrimenti viene quotata e pagata al di fuori del costo visita guidata.


Altri link

https://www.italiadelight.it/esperienze-italia/salame-doca-di-mortara-e-sushi/

Luoghi

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