Domenica 6 settembre 2026, Menconico, borgo dell'alta Val Staffora nel medio e alto Oltrepò Pavese, ospita la 39ª edizione della Festa del Tartufo. La manifestazione, organizzata dal Comune di Menconico con il contributo di Regione Lombardia, celebra il tartufo nero locale con una giornata intera tra passeggiate naturalistiche, degustazioni, la tradizionale gara amatoriale di ricerca del tartufo con i cani addestrati, bancarelle di prodotti tipici e musica dal vivo.

Il programma della giornata

Ore 10.00 – Passeggiata nel bosco e al Mulino Spalla. La giornata si apre con un'escursione naturalistica nei boschi di Menconico e presso lo storico Mulino Spalla, guidata dai naturalisti dell'Associazione Volo di Rondine, che accompagnano i partecipanti alla scoperta di ambienti, piante e animali tipici dell'alto Appennino pavese.

Ore 12.30 – Pranzo a base di tartufo. A mezzogiorno spazio a un pranzo con piatti tipici preparati interamente a base di tartufo, curato dallo chef A. Puntara e dalla sua équipe. La partecipazione è su prenotazione.

Ore 14.30 – Gara amatoriale di ricerca del tartufo. Nel primo pomeriggio si svolge la tradizionale gara non competitiva di ricerca del tartufo con i cani addestrati, il momento più atteso dagli appassionati e dai trifolau del territorio.

Ore 16.30 – Premiazione. La giornata si chiude con la cerimonia di premiazione della gara amatoriale di ricerca del tartufo.

Bancarelle e musica dal vivo

Per l'intera giornata le vie di Menconico ospitano bancarelle con prodotti tipici locali, in un'atmosfera pensata per far scoprire ai visitatori i sapori genuini dell'Oltrepò Pavese. Ad accompagnare la festa è la musica dal vivo di Mauro Starone, per una giornata conviviale adatta a tutta la famiglia.

Menconico, tra le Città del Tartufo d'Italia

L'edizione 2026 della festa arriva in un momento particolarmente significativo per il borgo: nel corso dell'anno il Comune di Menconico è entrato ufficialmente nell'Associazione Nazionale Città del Tartufo, la rete che dal 1990 riunisce quasi novanta territori italiani impegnati nella promozione turistica ed enogastronomica del tartufo, tra cui Alba, Norcia e San Miniato. Il riconoscimento premia una vocazione antica: già a metà Ottocento il naturalista Carlo Vittadini indicava l'Oltrepò Pavese come una delle zone più ricche di tartufi tra quelle da lui esplorate, e ancora oggi l'alta Val Staffora è una delle aree di raccolta più importanti dello scorzone, il pregiato tartufo nero estivo la cui stagione si estende dal 1° giugno al 15 settembre. Negli ultimi anni il legame di Menconico con il tartufo si è rafforzato anche grazie al gemellaggio con la città croata di Motovun e alla nascita del Butalà, un piatto che unisce le patate del Brallo al tartufo nero locale.

Come arrivare

Menconico si trova nella porzione meridionale della provincia di Pavia, a circa 60 chilometri dal capoluogo, raggiungibile in auto percorrendo la SS461 che risale la valle dell'Oltrepò Pavese. Il borgo fa parte di un più ampio itinerario tra i paesi dell'alto Appennino pavese che comprende Varzi, Zavattarello e Santa Margherita di Staffora, ideale per chi desidera trasformare la Festa del Tartufo in un weekend alla scoperta del territorio.

Informazioni e prenotazioni

La Festa del Tartufo di Menconico è organizzata dal Comune di Menconico con il contributo di Regione Lombardia. Per la passeggiata naturalistica delle ore 10.00 le prenotazioni si raccolgono contattando Vera al numero 339 4518087. Per il pranzo a base di tartufo delle ore 12.30 è possibile prenotare contattando Giorgina al numero 339 6756885 oppure Franco al numero 333 3539663.

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