• Food & Wine

Una gita in Oltrepò: dall'orto al piatto con gusto e amore

Con MilanoArte alla scoperta dei sapori dell'Oltrepò Pavese

Quando
05/07/2020
Dove
Agriturismo Ca' Versa
Località Ca' Versa, 1 27047 Santa Maria della Versa PV
Contatti
+39 339 850 0622
Sito ufficiale

La cultura del mangiare è sempre stata importante nei nostri tour, da anni facciamo scoprire la migliore cucina milanese ai nostri ospiti. Stavolta abbiamo pensato di portare i nostri concittadini (e non solo!) a mangiare fuori città!
Ma come sempre nelle nostre proposte, vogliamo anche raccontarvi una storia.

Una storia di amici che un giorno decidono di trasferirsi da Milano ad un casale a Santa Maria della Versa per cambiare vita e dedicarsi alla campagna, alla cucina e alla produzione di stupende e originali conserve.

Loro stessi vi racconteranno la loro storia, vi faranno visitare l'azienda, il loro bellissimo orto - quasi un giardino botanico e cuore dell'azienda.
Da qui provengono gran parte dei prodotti che gusterete sotto una fresca pergola.

Se lo desiderate, al termine del pranzo, potrete acquistare le verdure fresche e tutti i deliziosi prodotti di Ca'Versa

Questo sarà il menù:

Tagliere del contadino: salame e coppa (salumi prodotti dalle aziende agricole vicine), fagottino di formaggio con Chutney, assaggio di verdurine sott'olio, toma con gelatina, fico sciroppato.

Pasta fresca, ripiena o tagliatelle/tagliolini con ragù di verdure o sughetti della Cà

Oppure, in alternativa, roast beef al sale aromatizzato con contorno di verdure( fresche o sottaceto)

Oppure Tartelletta di verdura con contorno

Dolce del giorno della Cà

Il menù può essere richiesto anche veggie

Acqua ed un calice di vino

Per partecipare scriveteci e vi daremo tutte le informazioni: tour@milanoarte.net

REGOLAMENTO
- E’ previsto un massimo di 15 persone per gruppo.
- Obbligo di mascherine e distanziamento di un metro tra i partecipanti durante la visita guidata.
Per raggiungere l'agriturismo si utilizzano mezzi propri.

IMPORTANTE: segnalateci all'atto di iscrizione eventuali allergie e intolleranze

COSTO 35€

 

Organizzato da: MilanoArte.net


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