- Food & Wine
Autunno Pavese 2026
Torna anche nel 2026 la manifestazione enogastronomica più importante della provincia di Pavia, con protagonisti i prodotti tipici locali
Dal 2 al 5 ottobre 2026, il Palazzo Esposizioni di Pavia si trasformerà in un grande palcoscenico dedicato al gusto, all’innovazione e alle tradizioni locali con Autunno Pavese, la fiera enogastronomica più attesa della provincia.
Giunta alla 72ª edizione, la manifestazione non è una semplice fiera, ma un vero e proprio manifesto di identità e qualità. Organizzata dalla Camera di Commercio di Cremona-Mantova-Pavia tramite l’Azienda Speciale Paviasviluppo, punta a confermare il ruolo centrale dell’enogastronomia pavese come motore di sviluppo economico, culturale e turistico.
Cuore pulsante della manifestazione, la Fiera di Autunno Pavese torna con un allestimento completamente rinnovato e un programma ancora più ricco, pensato per offrire ai visitatori un’esperienza immersiva e coinvolgente.
Tra stand, showcooking e incontri, la Fiera è il punto d’incontro tra il grande pubblico, le imprese del gusto e le eccellenze del territorio pavese.
Cosa troverai in Fiera:
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Novità 2026: area Food Truck esterna, con le eccellenze del territorio da gustare
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L’amatissima Area risotti, punto fermo della manifestazione
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La Piazza del Gusto, l’area dedicata alla preparazione espressa di piatti caldi
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Spazio Mixology, con abbinamenti originali ai prodotti tipici
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Approfondimenti tematici su storia, cultura ed enogastronomia locale
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Una selezione qualificata di produttori, consorzi e aziende del territorio
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La partecipazione delle principali associazioni agricole e di categoria
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