- Food & Wine
Patata di Cencerate
A Brallo di Pregola, ogni 2° domenica di settembre, si celebra da decenni la Sagra della Patata con bancarelle e prodotti tipici, pranzi in piazza con gli gnocchi e degustazioni di specialità gastronomiche preparate con le Patate del Brallo, in attesa della premiazione dei produttori della patata più grossa e di quella più “artistica”.
Questa patata di ottima qualità è prodotta ancora in piccole quantità,
Luogo di produzione: Brallo di Pregola