Oltrepò Pavese
Caratterizzato da una fascia pianeggiante vicino al Po, da una zona collinare e da una montana, l'Oltrepò Pavese è ricco di tradizioni culturali, gastronomiche, ma soprattutto enologiche
COMUNI
SUPERFICIE
ABITANTI
VIGNETI
AZIENDE VITIVINICOLE
PRODUTTORI SALAME DI VARZI DOP
L'esperienza e la passione dei coltivatori di preziose uve, ha infatti portato i vini oltrepadani ad assurgere a fama internazionale. Tutti i comuni meritano una visita per scoprire antichi baluardi difensivi, abbazie tra cui spicca quella dedicata a SantAlberto di Butrio, chiese di notevole importanza storica, ma anche per gustare i prodotti locali, assistere a festival musicali o ad allegre sagre di paese.
Non può mancare una tappa a Salice Terme, rinomata località termale e a Varzi, suggestivo borgo di impronta medievale. Il Po, fiume più lungo d'Italia, nasce dal Monviso e percorre 673 chilometri prima di sfociare nel mar Adriatico. Questo importante bacino fluviale attraversa la provincia di Pavia per 113 chilometri da ovest verso est, dividendo la fascia pianeggiante da quella collinare montana che prende appunto il nome di Oltrepò.
È quindi una vera e propria linea di demarcazione naturale, attraversata solo dai ponti che l'uomo ha costruito sul fiume, indispensabili per collegare le due parti della provincia. Il Po, caratterizzato da una flora e da una fauna molto rigogliose, si popola durante l'estate di imbarcazioni e di amanti della tintarella che occupano le magnifiche e ampie spiagge, ogni anno diverse perché create dalle imponenti piene primaverili.
Una terra di semplici e genuine tradizioni contadine: ecco l'Oltrepò pavese che si presenta agli occhi del turista come un susseguirsi di dolci rilievi collinari e di vallate ampie e luminose. La coltura che predomina è quella della vite che qui è regina incontrastata. Il vino dell'Oltrepò infatti è uno dei più rinomati d'Italia e viene prodotto nelle numerose e prestigiose cantine sociali sparse per la zona. Barbera, Barbacarlo, Sangue di Giuda, Frecciarossa, Clastidio sono solo alcuni nomi dei più celebri vini che la terra oltrepadana offre rigogliosa all'uomo.
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